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ハンバーグ.ステーキのタレ.トッピング
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ハンバーグ.ステーキのタレ.トッピング-レシピのメイン写真

ハンバーグ.ステーキのタレ.トッピング

ぽこりん亭
ぽこりん亭 @lemon_thyme

豆腐ステーキや卵焼き、はんぺんのバター焼きにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ステーキソースがない時の簡単ステーキのタレ、トッピングです。
子供用として、大人も甘辛くて美味しいです。

豆腐ステーキや卵焼き、はんぺんのバター焼きにもどうぞ。
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ステーキソースがない時の簡単ステーキのタレ、トッピングです。
子供用として、大人も甘辛くて美味しいです。

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ハンバーグ.ステーキのタレ.トッピング

ぽこりん亭
ぽこりん亭 @lemon_thyme

豆腐ステーキや卵焼き、はんぺんのバター焼きにもどうぞ。
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ステーキソースがない時の簡単ステーキのタレ、トッピングです。
子供用として、大人も甘辛くて美味しいです。

豆腐ステーキや卵焼き、はんぺんのバター焼きにもどうぞ。
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子供用として、大人も甘辛くて美味しいです。

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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • シメジ 1株
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ1.5〜
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄めのくし切りにしてバターを熱し中火で3分ほど炒める。

    • ハンバーグ.ステーキのタレ.トッピング作り方1写真
  2. 2

    砂糖、醤油で味付けする。

    • ハンバーグ.ステーキのタレ.トッピング作り方2写真
  3. 3

    中火で煮汁がなくなる程度に煮詰める。

    • ハンバーグ.ステーキのタレ.トッピング作り方3写真
  4. 4

    シメジをバターでしんなりする程度に炒める。

    • ハンバーグ.ステーキのタレ.トッピング作り方4写真
  5. 5

    砂糖、醤油で味付けする。

    • ハンバーグ.ステーキのタレ.トッピング作り方5写真
  6. 6

    シメジも煮汁がなくなる程度に炒める。

    • ハンバーグ.ステーキのタレ.トッピング作り方6写真
  7. 7

    完成です。

    • ハンバーグ.ステーキのタレ.トッピング作り方7写真

コツ・ポイント

バターでしっかり炒めます。

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ぽこりん亭
ぽこりん亭 @lemon_thyme
2020/11/02 11:22に公開
ここ数年はグルテンフリーです。思いついた料理を備忘録として利用しています。が‼︎作ったレシピを見返すと、なんと!美味しそうなものが一つもないことに気付きました。もう少し丁寧に作り、見栄え良く盛り付けたらマシに見えるのかもしれません。が!これが私の全力です。料理は冒険!これからも全力で冒険料理を続けていこうと思います。つくレポでは更なる工夫をしていただきありがとうございます。
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このレシピのキーワード

ステーキ ハンバーグ シメジ バター 玉ねぎ

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