じゃがいもを潰せるくらいまで茹でて、温かいうちに潰してマッシュポテトにします。茹でてる間にベビーチーズをみじん切りする。

片栗粉、ベビーチーズ、マッシュポテト、塩胡椒を混ぜ合わせる！

形成したら、粉チーズに小麦粉を少し混ぜて全体にまぶして揚げる！
きつね色になったらお皿に盛り付けて完成！