お弁当にも!なんちゃって青椒肉絲

★雅★
★雅★ @cook_40397389

前日に下準備をしておけば、朝は焼くだけの簡単なんちゃって青椒肉絲が出来ます!時短で簡単です!お弁当にお勧めです♫
このレシピの生い立ち
冷凍庫にパプリカと豚肉があって、何と無く出来そうかと思って作ってみました。

お弁当にも!なんちゃって青椒肉絲

前日に下準備をしておけば、朝は焼くだけの簡単なんちゃって青椒肉絲が出来ます!時短で簡単です!お弁当にお勧めです♫
このレシピの生い立ち
冷凍庫にパプリカと豚肉があって、何と無く出来そうかと思って作ってみました。

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材料

  1. 豚肉 100g
  2. れば筍 お好みで
  3. パプリカ 30〜40g
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★ 酒 小さじ2
  6. ★ みりん 大さじ1
  7. ★ 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ2
  8. ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    保存袋に豚肉と★を入れておきます

  2. 2

    フライパンに油を熱し、1とパプリカを入れて炒めて完成です!

コツ・ポイント

前の日の夜に漬けておけば、しっかり味が染み込みますが、濃くなるので調整して下さい。パプリカは最後に何切れが取って置いて乗せると、綺麗に仕上ります

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★雅★
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社会人になったレトルト&冷凍嫌いでアトピーの息子と一歳になった柴犬の女の子とお腹が可愛くなって来た夫との4人家族♡最近毎日仕事と家事でめちゃくちゃ忙しく皆さんのレシピにお世話になりっぱなしなのに…レポ出来なくてごめんなさい( ; ; )落ち着いたらレポ&レシピ上げますので見捨てないで下さいね(涙)つくれぽ本当に嬉しいです♡皆さん本当にいつも心から感謝です(*´꒳`*)
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