作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ塩少々をふり蓋をして目玉焼きを焼く。
白身が固まってきたらほぐしたカニカマを白身にのせる -
- 2
蓋をしてお好み加減まで焼く。
-
- 3
ごまと糸唐辛子で顔を作る。
-
- 4
朝ごはん。
-
コツ・ポイント
目玉焼きを焼く時は、鍋肌に少々水を入れて焼くとふんわりします。
なるべくフライパンの近くから優しく卵を落とすと美味しく綺麗に焼けます。
より丁寧に作る場合は、卵を器に割ってからそっと入れて下さい。
ご訪問有り難うございます(^^)皆様との出逢いに感謝致します。お料理大好きなアラフィフ調理師です。料理のコツ、方法などを交えて、簡単で分かりやすいレシピにして紹介致します。皆様と一緒に楽しくお料理出来たら嬉しいです。宜しくお願い致します。YouTube➔ariyuru414kitchenhttps://www.youtube.com/@ariyuru414Instagram➔ariyuru414https://www.instagram.com/ariyuru414
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