マシマシぽん野菜

ミツカン味ぽん @cook_40100074
野菜と豚バラ、「味ぽん」の相性抜群!野菜は、カット野菜や冷蔵庫に残った野菜でもOKです。コクがあるのにさっぱりして美味!
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたい!という時にパッと簡単に作れるメニューです。ごま油をかけてから電子レンジ加熱して「味ぽん」をかけて食べることで、コクがあるのにさっぱりした味わいに。いくらでも食べたくなる、やみつきなおいしさです。
マシマシぽん野菜
野菜と豚バラ、「味ぽん」の相性抜群!野菜は、カット野菜や冷蔵庫に残った野菜でもOKです。コクがあるのにさっぱりして美味!
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたい!という時にパッと簡単に作れるメニューです。ごま油をかけてから電子レンジ加熱して「味ぽん」をかけて食べることで、コクがあるのにさっぱりした味わいに。いくらでも食べたくなる、やみつきなおいしさです。
作り方
- 1
今回は、「ミツカン 味ぽん」を使います。
- 2
キャベツはざく切り、たまねぎ、にんじんは薄切り、小松菜は3cm長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
耐熱皿に[2]の野菜の半量をのせ、その上に豚肉の半量を重ならないよう広げてのせる。
- 4
残りの野菜をのせ、上に残りの豚肉を重ならないように広げてのせる。
- 5
ごま油を回しかけ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
- 6
ラップをはずし、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。<お好みのぽん酢>をかける。
- 7
※お好みで、卵をのせてもおいしく召し上がれます。
コツ・ポイント
野菜は、カット野菜や冷蔵庫に残った野菜でもOKです!電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。お好みで、油の種類を変えたり、卵をのせたりしてもおいしく召し上がれます。
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