量り要らず！やみつきズボラスペアリブ♪
さなっちゅ @cook_40288565
量らなくていいから超簡単！やみつきになる濃ゆい味❤️
おつまみに！パーティーに！みんなでかぶりつこう！！
このレシピの生い立ち
子どもの頃から好きだったスペアリブのレシピです。
ビールと最高に合います！簡単なのでぜひ！
量り要らず！やみつきズボラスペアリブ♪
量らなくていいから超簡単！やみつきになる濃ゆい味❤️
おつまみに！パーティーに！みんなでかぶりつこう！！
このレシピの生い立ち
子どもの頃から好きだったスペアリブのレシピです。
ビールと最高に合います！簡単なのでぜひ！
アプリでひらく作り方
- 1
冷たいフライパンにスペアリブを並べます。
テフロン加工されてればそのままで、くっきやすいフライパンなら少量の油をしいて。 -
- 2
火をつけて全体に焼き目をつける。強火。
- 3
ママレードジャム1個、空いたジャムのカップに酒1杯と醤油1杯をそれぞれ入れ加えて煮る。強中火。
-
- 4
汁気がなくなるまで全体をひっくり返し続けて煮からめる。目を離すと焦げ付きやすいので注意！
- 5
汁気がなくなり、照りが出たら完成！
お皿に盛り付けかぶりつく！ -
- 6
ママレードジャムはこういった紙タイプのカップの方が安くて捨てやすいのでよく使います。
もちろん瓶タイプでも大丈夫！ -
コツ・ポイント
母直伝のレシピに少し手を加えました。
子どもも満足！フライパンいっぱいに敷き詰めて作ってください！すぐなくなるので笑
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21324947
