長芋のバター焼き。
うさઽᵃⁿ⑅ @cook_40308252
山芋は擦って食べるイメージでしたが、焼いても美味しい♡ホクホクねっとりで子供も大好き。
このレシピの生い立ち
定期的に食卓に出没します(笑)じゃがいもの代わりに長芋でフライドポテトも美味しいです。
長芋のバター焼き。
山芋は擦って食べるイメージでしたが、焼いても美味しい♡ホクホクねっとりで子供も大好き。
このレシピの生い立ち
定期的に食卓に出没します(笑)じゃがいもの代わりに長芋でフライドポテトも美味しいです。
作り方
- 1
山芋は皮を向いて1cm間隔に切っておきます。
-
- 2
フライパンにバターorマーガリンを入れて溶かし、並べていきます。パラパラ塩コショウもかけます。
-
- 3
両面こんがりするまで弱火～中火で焼いていきます。
-
- 4
焼けたらお皿に盛り、パセリをパラパラして出来上がり。
コツ・ポイント
ただただ焼くだけ。
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