作り方
- 1
春巻きの皮を三角に切って、一枚ずつ剥がしておく。チーズと餅は同じ大きさに適当に切る。
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- 2
春巻きの皮にチーズと餅を乗せる。
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- 3
両側をたたみ、くるくる丸めていく。
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- 4
小麦粉を水で溶いたノリで貼り付けてとめる。
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- 5
フライパンを温め、油をひいて中火で揚げ焼きしてきつね色になったら出来上がり。
ケチャップをつけると美味しい♡ -
コツ・ポイント
焼きすぎると中のお餅が飛び出してくるので、注意。ベーコンや大葉と一緒に巻いても○
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