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冷めても◎しっとりふわふわパンケーキ
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冷めても◎しっとりふわふわパンケーキ-レシピのメイン写真

冷めても◎しっとりふわふわパンケーキ

*てんてん*
*てんてん* @cook_40251383

冷めてもしっとりふわふわなので作りおいておやつにも◎
ホットケーキミックスがなくても美味しく作れます:-)
このレシピの生い立ち
牛乳をヨーグルトにしたら、時間がたっても美味しい仕上がりになりました:-)

冷めてもしっとりふわふわなので作りおいておやつにも◎
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牛乳をヨーグルトにしたら、時間がたっても美味しい仕上がりになりました:-)

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冷めても◎しっとりふわふわパンケーキ

*てんてん*
*てんてん* @cook_40251383

冷めてもしっとりふわふわなので作りおいておやつにも◎
ホットケーキミックスがなくても美味しく作れます:-)
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冷めてもしっとりふわふわなので作りおいておやつにも◎
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材料

小さいの15枚くらい
  • 卵 1個
  • 砂糖 30
  • オイル 10
  • ヨーグルト 150
  • 薄力粉 100
  • ベーキングパウダー 5
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーを振るっておく

  2. 2

    卵、砂糖、オイル、ヨーグルトをボウルにいれて泡立て器でぐるぐる混ぜる

  3. 3

    振るった粉をいれてぐるぐる混ぜる

  4. 4

    均等に混ざりきったらホットプレートやフライパンで、ホットケーキを焼く要領で弱火でやいていく

コツ・ポイント

混ぜるだけ!粉をざるなどで振るうと混ざりやすいです。オイルはグレープシードオイルを使っていますが、サラダオイル等でも◎

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*てんてん*
*てんてん* @cook_40251383
2020/11/04 00:09に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ 薄力粉 卵 ヨーグルト

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