ドレッシングはとろみがつくまで混ぜ合わせれば具材とよく馴染みます。仕上げにかけるオリーブオイルが香りを引き立たせます。
このレシピの生い立ち
栄養豊富な豆を美味しく簡単に、日常の食卓に取り入れられるよう、考えました。彩りも良いので、もう1品欲しい時などに作ってみてください。