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【ひよこ豆だけ】バジルサラダ
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【ひよこ豆だけ】バジルサラダ-レシピのメイン写真

【ひよこ豆だけ】バジルサラダ

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729

混ぜるだけで美味しい豆サラダ♪栄養価の高いひよこ豆をもう一品に添えると、献立が勝手に健康的になりますよ〜
このレシピの生い立ち
近頃ひよこ豆にハマってまして!(個人的な話)
色々な変わり種味付けに挑戦している次第です★
ひよこ豆仲間募集中!!
ひよこ豆だけではなくサラダビーンズ全般に使えるレシピなので、豆の代用可能です★

混ぜるだけで美味しい豆サラダ♪栄養価の高いひよこ豆をもう一品に添えると、献立が勝手に健康的になりますよ〜
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【ひよこ豆だけ】バジルサラダ

料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729

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近頃ひよこ豆にハマってまして!(個人的な話)
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材料

2人〜4人分
  • 茹でひよこ豆 150g
  • -タレ-
  • ヨーグルト 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1.5
  • バジルソース 大さじ1.5
  • レモン果汁 小さじ0.5
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ひよこ豆は自分で茹でても、元から茹でてあるものを使用してもOK。
    茹で方は袋の記載通り茹でて下さい。

  2. 2

    【ひよこ豆について】
    乾燥ひよこ豆約55g→水煮150gです。
    水煮ひよこ豆は1パック50gで販売してる事が多いです。

    • 【ひよこ豆だけ】バジルサラダ作り方2写真
  3. 3

    ひよこ豆を調味料と和え、塩胡椒で味を整えたら出来上がり。

    • 【ひよこ豆だけ】バジルサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

茹でたひよこ豆150gとは書きましたが、量は多少前後しても味は変わりません。
自分で茹でる場合は6〜8時間水につける時間が必要ですので、ライフスタイルに合わせてセレクトしてみて下さい。
ヨーグルトは無糖でも加糖でも美味しいです!

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料理家あゆみん
料理家あゆみん @cook_40246729
2023/02/20 02:45に公開
低糖質レシピ★ &食材1つだけレシピ★を紹介しています♪・1ヶ月食費3万以下/4人家族・「がんばらないレシピ 」著者・料理コミュニティ【WeCook】管理人
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このレシピのキーワード

サラダ ひよこ豆 ヨーグルト ジェノベーゼ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21267672
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