ヒジキと豆腐入り和チヂミ

newyorkyun @cook_40054250
株式会社波里「お米で作ったチヂミ粉」を使って和の食材のチヂミを作りました!
このレシピの生い立ち
株式会社波里「お米で作ったチヂミ粉」をいただいたので、ご飯に合う食材でチヂミを作ったらとっても美味しく出来ました!
豆腐を崩して入れているので、タンパク質もたっぷりです!
ヒジキと豆腐入り和チヂミ
株式会社波里「お米で作ったチヂミ粉」を使って和の食材のチヂミを作りました!
このレシピの生い立ち
株式会社波里「お米で作ったチヂミ粉」をいただいたので、ご飯に合う食材でチヂミを作ったらとっても美味しく出来ました!
豆腐を崩して入れているので、タンパク質もたっぷりです!
作り方
- 1
株式会社波里お米で作ったチヂミ粉を100g用意する
- 2
材料をボールに入れて混ぜる
- 3
フライパンに多めの油を引いて半量分焼く
- 4
両面しっかり焼いたら出来上がり!
ポン酢で頂きました!
コツ・ポイント
木綿豆腐ではなく、絹ごし豆腐の場合はお水を少なめにすると良いです!
多めの油で焼くとカリカリ食感になります。
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