発酵バターなど好きなバターをお好みの厚さに切る。(塩なしなら後で美味しい塩をかける。)

羊羹を好きな厚さに切る。

好きな量をバケットに挟む。

私は
バター　1〜2mm
羊羹2〜3mm
くらいが好み。

見た目的には
バター　2〜3mm
羊羹5〜10mm

薄切りにしておけば食べてる途中にもっと入れてもよかった思ったら足せるので多めに切っておく。