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八朔とモッツァレラのカプレーゼ風サラダ
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八朔とモッツァレラのカプレーゼ風サラダ-レシピのメイン写真

八朔とモッツァレラのカプレーゼ風サラダ

ナンプラー11
ナンプラー11 @cook_40044727

酸味とチーズがとてもあい、豆苗の苦味がアクセントになります。
このレシピの生い立ち
因島産八朔をたくさんもらいアレンジしたくて作りました

酸味とチーズがとてもあい、豆苗の苦味がアクセントになります。
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因島産八朔をたくさんもらいアレンジしたくて作りました

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ナンプラー11
ナンプラー11 @cook_40044727

酸味とチーズがとてもあい、豆苗の苦味がアクセントになります。
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因島産八朔をたくさんもらいアレンジしたくて作りました

酸味とチーズがとてもあい、豆苗の苦味がアクセントになります。
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材料

2人分
  • 因島産はっさく 1個
  • モッツァレラ 1袋
  • 豆苗 ひとつかみ
  • オリーブオイル 適
  • 塩胡椒 適
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作り方

  1. 1

    はっさくは１房ずつむく。モッツァレラも同じくらいの大きさに切る。

  2. 2

    1口大ほどに切った豆苗を載せ塩コショウ、オリーブオイルをかけてできあがり

コツ・ポイント

塩胡椒はお好みで増やしてもいいと思います

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ナンプラー11
ナンプラー11 @cook_40044727
2023/02/22 09:47に公開

このレシピのキーワード

サラダ カプレーゼ 豆苗 モッツァレッラ・チーズ はっさく

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