プラントミートの生春巻き
動物性不使用の生春巻きです！「Let’s Plant Meat」を使って味付けいらずで本格的な生春巻きに♪
このレシピの生い立ち
weeeat!では、プラントベースを中心としたレシピを紹介しています。サイトには、PBF商品なども紹介しています♪ぜひチェックしてみてください。
HP：https://bit.ly/3quJ3DU
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アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに米油をひき、冷凍のままのプラントミートを焦げないようにして7分ほど焼きます（弱火）。
- 2
取り出して粗熱をとり、半分に切ります。
- 3
ミニトマトは半分に、レモンは薄くスライスして4等分に切ります。
アボカドは半分に切って種を取り、薄くスライスします。 - 4
大きければさらに幅を半分に切ります。
- 5
バットやフライパンに水を張り、ライスペーパーをくぐらせます。
- 6
まな板に5をしき、フリルレタスとお好みの具材を巻きます。
- 7
一巻き目に中央に入れたいフリルレタスなどを、二巻き目に外側に見せたい具を包むときれいに仕上がります。
- 8
皿に盛り、スイートチリソースをお好みで添えます。
- 9
今回は、Let's Plant Meatの「ネームソーセージ」「サイウアソーセージ」「ラープ味ミートボール」を使用
- 10
商品については、こちらからhttps://www.instagram.com/jfs_lpm2020/
コツ・ポイント
Let’s Plant Meatを使用！
・トムヤム味のソーセージ「サイウア」
・タイのハーブとスパイスがエスニック「ラープ味ミートボール」
・タイ風の爽やかな酸味がクセになるソーセージ「ネーム」
どれも本格的なタイテイストが味わえます。
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