簡単！にんにく味噌を使った肉もやし炒め
TonTonTon2 @cook_40150173
薄切り肉ならなんでもOK。漬け込み5分。にんにく味噌を使ったもやし炒め
このレシピの生い立ち
余りがちなにんにく味噌を活用したくて
アプリでひらく作り方
- 1
保存袋に●を入れてよく混ぜる
- 2
➀の袋に薄切り肉(今回は豚こま使用)を入れタレをよく揉み込む
- 3
揉み込みながら5分ほど経ったらもやしミックスの準備をする
-
- 4
フライパンを中火にかけ薄切り肉を広げながら炒める
- 5
薄切り肉を炒めたら、上からもやしミックスを乗せ、蓋をして5分ほど蒸し焼きにする
- 6
全体を混ぜ合わせたら完成
コツ・ポイント
薄切り肉が生焼けにならないよう炒める
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