【クッキー】
材料を全部混ぜ、170度で20分焼く。

粗熱が取れたらクッキーを砕く。
砕いたクッキーにオイルを小さじ1入れて混ぜる。

クッキーを型の底に敷く。しっかり押し固めたら冷蔵庫へ。

【ケーキ】
豆腐をしっかり潰し、他の材料を全て加えて混ぜる。

型に流し入れ500Wで3分レンチン。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。

1~2時間冷やしたら完成！
冷めたままでしっとり、チンして食べるとふわふわになります♪