ツナと冷凍コーンの炊き込みご飯

saracocoro @cook_40288494
日持ちする素材でできる炊き込みご飯です。おにぎりやお弁当にしても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯が好きなのですが買い物に行くのは面倒くさく、家にある材料で作ってみました。冷凍コーンや缶詰は常備してあるので気軽にでき、味も美味しく満足感があります。
作り方
- 1
小鍋に米以外の材料を入れて加熱し、沸騰したら火を止めて冷ます
- 2
お米をといで水を切り、米の入った炊飯容器の上にザルをセットし、冷ました小鍋の汁だけを先に入れる
- 3
汁だけ入ったら合数の目盛りに合わせて水を足して表面をならし、小鍋の具材をまんべんなくのせる
- 4
ご飯を炊き、混ぜて蒸らして完成
(芯が残ってしまった場合は追加加熱しましょう) - 5
★味はお好みで調整して下さい。ツナ缶は1缶なら油切っても切らなくてもいいです。
コツ・ポイント
具材はしっかり冷まして下さい。お好きな野菜やお肉、お魚などお家にあるものでアレンジしても美味しいですよ。
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