ハロウィンぽい?牛カツ弁当

ちっち♢
ちっち♢ @cook_40254417

せっかくのハロウィンなので、精一杯ハロウィンぽくして猫のピックでごまかしてみました^_^
このレシピの生い立ち
猫ピックを見つけたので。

ハロウィンぽい?牛カツ弁当

せっかくのハロウィンなので、精一杯ハロウィンぽくして猫のピックでごまかしてみました^_^
このレシピの生い立ち
猫ピックを見つけたので。

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材料

  1. 牛肉ステーキ用 1〜2枚
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. パン粉 大さじ2
  4. かぼちゃ 1切れ
  5. さつまいも 適量
  6. バター 小さじ1
  7. ハチミツ 小さじ1
  8. ご飯 適量
  9. レタス 適量
  10. ささみとブロッコリーのサラダ 適量
  11. づけ卵 1/2個

作り方

  1. 1

    特売の牛肉ステーキ用に、マヨネーズをぬって、パン粉をまぶして揚げ焼きする。となりで、かぼちゃもあげる。

  2. 2

    さつまいもの皮をむいて、チンして火を通してバターとはちみつを入れて潰し、ラップで巾着形にしかぼちゃの形にする。

  3. 3

    弁当箱にご飯をつめてレタスをひき①②ささみとブロッコリーのサラダ、漬け卵を入れかぼちゃのあげたものに猫のピックをさす。

  4. 4

    牛カツに中濃ソースをかける。

コツ・ポイント

牛カツは高い温度でさっと揚げ焼きにしてかたくなるのを防ぐ。

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ちっち♢ @cook_40254417
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見てくださってありがとうございます。巣立っていった娘たちと、下宿している大学生の息子、旦那さん、わんちゃんの家族です。基本2人暮らしになってしまいました。蒸篭生活はじめました。写真を撮った時だけのせてます。これからは月1の旦那さんのお弁当をのせようかと。ユーザーの方のお料理参考にさせていただいています。とても助かります。薬剤師であり、発酵食品ソムリエになりました。
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