ブタスタ炒め
パット先生 @cook_40224475
味噌と焼肉のタレを同量で炒めるだけなので、超簡単^ ^
このレシピの生い立ち
豚肉でスタミナ炒めをしました。
牛肉でしたいけど、ちょっと高いので(^^;
アプリでひらく作り方
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フライパンに油をしき、ニンニクを入れ玉ねぎを炒めます。
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その上にきのこを入れて炒めていきます。
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- 3
玉ねぎがちょっとしんなりした頃に真ん中をあけ、豚肉を真ん中に入れます。
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- 4
豚肉に火が通ったら、焼肉のタレと味噌を入れます。
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- 5
全体に炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
普通の味噌を使う時は、少量の酒で溶いてから使うと良いです。
写真のフライパンは15cmの小さいフライパンです。
おつまみに…
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