大根の葉を洗い、細かく刻み170度のオーブンで5〜10分乾燥させる。

＊を入れる。

手につかなくなるくらい混ぜる。
(混ぜてもつくときは米粉を少し入れる。)

野菜の葉を入れ、混ぜる。

ここで味をつける時は入れます。
(パウダーなど粉物)

まな板にラップを引き生地を乗せ上からラップをし、めん棒で厚さを均等にする。

型を抜く。
いちご味の場合真ん中にくぼみをつける。
(上に米粉をまぶすと型を抜きやすいです。)

180℃のオーブンで9〜10分焼く。

いちご味は焼いた後、くぼみにいちごジャムを乗せる。

完成!!