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やみつきとうもろこし-レシピのメイン写真

やみつきとうもろこし

chiii_cook
chiii_cook @cook_40365483

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たれが美味しくていくらでもいけるとうもろこしです。#カラフル夏野菜
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屋台のとうもろこしに憧れて：）

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材料

  • とうもろこし 1本
  • 片栗粉 大さじ1
  • ◎調味料
  • 砂糖 大さじ1
  • ニンニクチューブ 1cm
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    とうもろこしを600w5分レンジで温める

    • やみつきとうもろこし作り方1写真
  2. 2

    好きな大きさに切って片栗粉を塗す

  3. 3

    油を敷いて中火で揚げ焼きに！
    （※）はねやすいので注意。わたしはニトリの油はね防止ネットを使ってます！

  4. 4

    調味液を入れて煮絡めたら完成！

コツ・ポイント

※とうもろこしは破裂しやすいので、油はね防止ネットがない方は「しっかり水分を切る」「表面をフォークで傷つけておく」等の対策を。

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chiii_cook
chiii_cook @cook_40365483
2023/02/21 04:45に公開
夫婦2人暮らし、おうちごはんがメインです：）
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このレシピのキーワード

片栗粉 とうもろこし 酒

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