作り方
- 1
大根、人参を千切りにしてしばらく水にさらす。(5~10分程度)
その後水切りしておく。 - 2
枝豆を解凍する。(冷凍の物を使ってます)
- 3
調味料を合わせ大根たちに投入。
- 4
お皿に盛り付けてゴマと海苔をかけて完成!
コツ・ポイント
酸っぱいのが苦手な方はポン酢を減らしたり砂糖を増やしたりして調整してみて下さい。
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