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エビとロマネスコのおやき
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エビとロマネスコのおやき-レシピのメイン写真

エビとロマネスコのおやき

SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115

一見お好み焼きぽいですが、食べたら微妙に違います。
このレシピの生い立ち
行きつけスーパーでロマネスコが山積みされてるっっ!!
前から気になってた野菜だったから買ってみたよ。
面白い見た目が特長なのに、長時間眺めるの無理かも…
何か分からんくしてしまえ~
「ごめんよロマネスコ」
何かの曲のタイトルか~~~い!!

一見お好み焼きぽいですが、食べたら微妙に違います。
このレシピの生い立ち
行きつけスーパーでロマネスコが山積みされてるっっ!!
前から気になってた野菜だったから買ってみたよ。
面白い見た目が特長なのに、長時間眺めるの無理かも…
何か分からんくしてしまえ~
「ごめんよロマネスコ」
何かの曲のタイトルか~~~い!!

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エビとロマネスコのおやき

SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115

一見お好み焼きぽいですが、食べたら微妙に違います。
このレシピの生い立ち
行きつけスーパーでロマネスコが山積みされてるっっ!!
前から気になってた野菜だったから買ってみたよ。
面白い見た目が特長なのに、長時間眺めるの無理かも…
何か分からんくしてしまえ~
「ごめんよロマネスコ」
何かの曲のタイトルか~~~い!!

一見お好み焼きぽいですが、食べたら微妙に違います。
このレシピの生い立ち
行きつけスーパーでロマネスコが山積みされてるっっ!!
前から気になってた野菜だったから買ってみたよ。
面白い見た目が特長なのに、長時間眺めるの無理かも…
何か分からんくしてしまえ~
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何かの曲のタイトルか~~~い!!

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材料

2人分
  • 茹でロマネスコ 1かぶ
  • 油 大さじ2
  • 茹でエビ 20尾くらい
  • ☆塩 小さじ1/4
  • ☆ピザ用チーズ 大さじ3~5
  • ☆片栗粉 大さじ3~5
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作り方

  1. 1

    茹でエビと茹でロマネスコを1~2cmくらいの大きさにカット。

  2. 2

    ボウルに①と☆を入れ混ぜる。

  3. 3

    フライパンに気持ち多めの油を入れ、中火で熱する。

  4. 4

    ③に②の半分入れて両面こんがり焼く。
    残りも同様に焼く。

コツ・ポイント

ロマネスコ→ブロッコリーでもOK。
茹でエビ→イカでもOK
表面がカリカリになるまで焼くと美味しいです。
チーズと片栗粉は様子見て増減してください。

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SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115
2023/02/25 01:04に公開
作るより食べる方が好き♪おうちご飯なので地味で手間抜きで簡単なの多いです。つくれぽ、いいね、フォローありがとうございます(*^^*)映え意識されてない写真でごめんね。(ΦωΦ)フフフ…
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このレシピのキーワード

お焼き 片栗粉 ピザ用チーズ ロマネスコ

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