超便利 ニンニクの保存方法
里ちんママ @cook_40254272
傷みがちなニンニクも買った時に冷凍しておくと腐る事なく超便利にお料理に使えます^_^
このレシピの生い立ち
毎回、ニンニクを剥いたりするのが面倒なので考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
生のニンニク
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- 2
ひとつずつにします。
薄皮は残して下さい。 -
- 3
ジブロックに入れてこのまま冷凍します。
欲しい分だけ取り出して料理に使って下さい。薄皮はスルリと剥けますよ。 -
コツ・ポイント
ひとつずつわける手間がいるだけでコツは薄皮を残すことです。
リアクション
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21331005
