合い挽きミンチ
玉ねぎと人参を入れよく捏ねる

鶏肉ミンチ
れんこんと玉ねぎを入れよく捏ねる

下味は塩胡椒
合い挽きはコンソメ少し
鶏肉はしょうゆ

フライパンでいっしょに焼き
焼き上がりったらそこに、
ケチャップ、ソース、砂糖、お水、コンソメ入れて煮込む

ソースが少なくなるまで、
何度かひっくり返す！