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豆腐トマトスープ♪体がだるい胃の不快感に
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豆腐トマトスープ♪体がだるい胃の不快感に-レシピのメイン写真

豆腐トマトスープ♪体がだるい胃の不快感に

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

豆腐は清熱利腸、トマトは清熱健胃消食、セロリは清熱利尿の作用があり、脾胃湿熱体質:だるさ・胃腸の不快感などを改善します
このレシピの生い立ち
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
セロリ
性味:甘・辛・涼
帰経:肺・胃
効能:清熱・利尿・止血
適応症:風邪の熱・肺熱咳・黄疸・出血

豆腐は清熱利腸、トマトは清熱健胃消食、セロリは清熱利尿の作用があり、脾胃湿熱体質:だるさ・胃腸の不快感などを改善します
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とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
セロリ
性味:甘・辛・涼
帰経:肺・胃
効能:清熱・利尿・止血
適応症:風邪の熱・肺熱咳・黄疸・出血

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豆腐トマトスープ♪体がだるい胃の不快感に

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

豆腐は清熱利腸、トマトは清熱健胃消食、セロリは清熱利尿の作用があり、脾胃湿熱体質:だるさ・胃腸の不快感などを改善します
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とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
セロリ
性味:甘・辛・涼
帰経:肺・胃
効能:清熱・利尿・止血
適応症:風邪の熱・肺熱咳・黄疸・出血

豆腐は清熱利腸、トマトは清熱健胃消食、セロリは清熱利尿の作用があり、脾胃湿熱体質:だるさ・胃腸の不快感などを改善します
このレシピの生い立ち
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
セロリ
性味:甘・辛・涼
帰経:肺・胃
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材料

  • 豆腐(木綿) 1丁
  • セロリ 2本
  • 玉ねぎ 小2個
  • トマト缶 400m
  • 水 900ml
  • ローリエ 1枚
  • 赤唐辛子 1本
  • 塩 小さじ1
  • てんさい糖(砂糖) 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。人参は大きめの乱切り、玉ねぎは縦に6つ割りにします。

    • 豆腐トマトスープ♪体がだるい胃の不快感に作り方1写真
  2. 2

    鍋に水とトマト缶を入れ、ローリエ・種を取った赤唐辛子を加えて、火にかける

    • 豆腐トマトスープ♪体がだるい胃の不快感に作り方2写真
  3. 3

    切った人参、玉ねぎを入れて、塩だけ加え、野菜がやわらかくなるまで煮る(水分が足らないようなら足す)

    • 豆腐トマトスープ♪体がだるい胃の不快感に作り方3写真
  4. 4

    出来上がり直前に、てんさい糖・しょうゆ・こしょうを入れて

    • 豆腐トマトスープ♪体がだるい胃の不快感に作り方4写真
  5. 5

    大き目に切ったセロリの茎を入れて

    • 豆腐トマトスープ♪体がだるい胃の不快感に作り方5写真
  6. 6

    3cm幅に切ったセロリの葉を入れて

    • 豆腐トマトスープ♪体がだるい胃の不快感に作り方6写真
  7. 7

    出来上がり!

    • 豆腐トマトスープ♪体がだるい胃の不快感に作り方7写真

コツ・ポイント

豆腐
性味:甘・寒
帰経:脾・胃・大腸
効能:益気和中、生津潤燥、清熱解毒
適応症:肺熱咳嗽、喘息、水腫、消渇、便秘、麻疹

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2023/03/15 23:44に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

スープ セロリ トマト缶 玉ねぎ 豆腐 トウガラシ

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