きなこたっぷり。インジョルミホットサンド

『インジョルミ=きなこもち』のトースト。シナモンやかぼちゃの種があるとより韓国カフェっぽい。流行の韓国グルメ。きなこ消費
このレシピの生い立ち
インジョルミトーストをレンジなしで。
(インジョルミトーストは、食パンをフライパンで焼き、もちをレンジにかけてはさみます)
今年はシアッインジョルミがきてるのでかぼちゃの種などナッツたっぷりがおすすめ(ありませんが…)
きなこたっぷり。インジョルミホットサンド
『インジョルミ=きなこもち』のトースト。シナモンやかぼちゃの種があるとより韓国カフェっぽい。流行の韓国グルメ。きなこ消費
このレシピの生い立ち
インジョルミトーストをレンジなしで。
(インジョルミトーストは、食パンをフライパンで焼き、もちをレンジにかけてはさみます)
今年はシアッインジョルミがきてるのでかぼちゃの種などナッツたっぷりがおすすめ(ありませんが…)
作り方
- 1
[餅]
4つくらいに切る。水にさらす。 - 2
[混ぜる]
きなこと砂糖、塩を混ぜる。
お好みでシナモンを混ぜる。 - 3
[ぬる]
ホットサンドメーカーにバターをぬる。
パンを置き、はちみつを小さじ1程ぬる。 - 4
[挟む]
きなこを敷き詰め、もちをおく。上からもきなこをふり、パンをかさねる。 - 5
[焼く]
弱めの中火にかける。
★2分程 - 6
[裏返して焼く]
弱火にして裏返す。
★8分程(触って柔らかく感じるまで、焦げそうならまた裏返す) - 7
✰ナッツを同時ロースト✰
残り2分ほどでナッツを挟み、挟んだ面を下にして焼く。
※パンを切る前によける。 - 8
[仕上げ]
食べやすい大きさに切り、きなこをふり、ナッツを散らす。 - 9
[仕上げ2]
お好みではちみつ(黒蜜/メープルシロップ)をたらす。 - 10
✰✰のび〜る焼き立てが美味しい
コツ・ポイント
・焼きたてはよくのびる。
だんだんかたくなるので焼き立てを食べる。
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