とんぺい焼き

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とんぺい焼き

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚肉 50g
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. 塩こしょう 適宜
  5. 2個
  6. 片栗粉 小さじ1
  7. 大さじ1
  8. ソース .
  9. マヨネーズ .

作り方

  1. 1

    もやしと豚肉を皿に乗せて鶏ガラスープの素と塩こしょうをかけてふんわりラップしてレンジで600w5分加熱

  2. 2

    卵を溶き、水と片栗粉を入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひいて2を薄焼きにする

  4. 4

    1に3を被せる

  5. 5

    お好みでソースとマヨネーズをかける

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スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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