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冷凍玉ねぎで時短!オニオンスープ
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冷凍玉ねぎで時短!オニオンスープ-レシピのメイン写真

冷凍玉ねぎで時短!オニオンスープ

chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan

スライスした玉ねぎを冷凍してストックしておけば
プラス一品にすぐオニオンスープが作れます♪冷凍野菜活用レシピです
このレシピの生い立ち
飴色に炒めるのは大変だけどオニオンスープが飲みたい!と思い冷凍玉ねぎで作ってみたら炒め時間短めでも美味しいスープになりました♪

スライスした玉ねぎを冷凍してストックしておけば
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このレシピの生い立ち
飴色に炒めるのは大変だけどオニオンスープが飲みたい!と思い冷凍玉ねぎで作ってみたら炒め時間短めでも美味しいスープになりました♪

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chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan

スライスした玉ねぎを冷凍してストックしておけば
プラス一品にすぐオニオンスープが作れます♪冷凍野菜活用レシピです
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飴色に炒めるのは大変だけどオニオンスープが飲みたい!と思い冷凍玉ねぎで作ってみたら炒め時間短めでも美味しいスープになりました♪

スライスした玉ねぎを冷凍してストックしておけば
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飴色に炒めるのは大変だけどオニオンスープが飲みたい!と思い冷凍玉ねぎで作ってみたら炒め時間短めでも美味しいスープになりました♪

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材料

2〜3人分
  • バター 10g
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 水 300〜400cc
  • パセリ
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作り方

  1. 1

    バターと潰したにんにくを鍋に入れ火にかける。

    • 冷凍玉ねぎで時短!オニオンスープ作り方1写真
  2. 2

    冷凍玉ねぎを炒める。しんなりなればOK。
    (もちろん飴色になるまで炒めても)

    • 冷凍玉ねぎで時短!オニオンスープ作り方2写真
  3. 3

    水とコンソメと煮る!

    • 冷凍玉ねぎで時短!オニオンスープ作り方3写真
  4. 4

    パセリや粉チーズを振ったり
    耐熱皿にスープ、フランスパンとチーズといれて焼いても♪

コツ・ポイント

冷凍効果で細胞が壊れるので炒め時間短めでもおいしく仕上がります♪

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chiguasa
chiguasa @chiguasa_gohan
2023/02/21 10:42に公開
クックパッドアンバサダー2023■Instagram→@chiguasa.gohan■ 2022.9〜クックパッドレシピ記録開始か定番メニューや意外と悩ましいプラス一品の副菜、こんなのあったか!と驚かれるような変わり種など『かゆいところに手が届くレシピ』を目指してます^^30代 3児の母 | 管理栄養士 | 転勤族 | パンと珈琲好き作れぽフォロー感謝✨
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このレシピのキーワード

スープ にんにく バター 玉ねぎ

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