豚ひき肉とキャベツのメンチカツ

Name: 豚ひき肉とキャベツのメンチカツ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 200g; キャベツ 3〜4枚; 卵 1個; オイスターソース 大さじ1; 塩 小さじ1; 粗挽きこしょう 適宜; 卵 2個; 小麦粉 適宜; パン粉 適宜

キャベツと豚ひき肉で食べ応えのあるメンチカツ！
味付きなのでお弁当にも！
このレシピの生い立ち
エビフライを作るついでに、思いついて家にある材料で作りました。

材料

キャベツは粗いみじん切りでOKです。
本当は丸く作るのがメンチカツっぽいのですが、今回はコロッケみたいな形になってます…

2020/11/08 12:07に公開

基本的にズボラです。なるべく手を掛けずに美味しいものを作りたい！酒好きなのでお酒に合うものを好んで作ります！最近毎日料理をするので、よく載せてます。時間があるので、最近は凝ったものも挑戦したりしてます。つくレポをたくさんありがとうございます！

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