HB☆早焼きベーコンロールちぎりパン
KaORinGod @cook_40141103
オーブンを使わずにホームベーカリーだけで焼き上げまでおまかせで出来るベーコンロールちぎりパンです
このレシピの生い立ち
折り込みシートを使うパンにハマっていた時ベーコンをシートの代わりに使ったら？と思って思いつきで挑戦してみました
焼きたてをちぎって頬張るのも美味しいですが、スライスしてトーストにしても美味しいです
HB☆早焼きベーコンロールちぎりパン
オーブンを使わずにホームベーカリーだけで焼き上げまでおまかせで出来るベーコンロールちぎりパンです
このレシピの生い立ち
折り込みシートを使うパンにハマっていた時ベーコンをシートの代わりに使ったら？と思って思いつきで挑戦してみました
焼きたてをちぎって頬張るのも美味しいですが、スライスしてトーストにしても美味しいです
アプリでひらく作り方
- 1
HBにベーコン以外の材料を水→粉類の順番で入れる
- 2
ミックスコールが鳴ったら羽が停止したタイミングでパンケースを取り出す
※ホームベーカリーはミックスする為動き続けてます - 3
打ち粉をしてパン生地を取り出し4等分にする
- 4
細長く丸め手で少し伸ばしベーコンをのせる
-
- 5
手前からクルクル巻いていく
写真は巻いてから縦にした状態 -
- 6
パンケースの羽を外し丸めたパン生地を縦にして入れる
-
- 7
ホームベーカリーの運転が停止し、発酵モードになったらパンケースを戻す
- 8
あとは焼き上がるまで蓋をして待ちましょう
-
- 9
焼き上がり
-
コツ・ポイント
早起きモードはミックスコールが鳴ってから発酵が始まるまでの時間も短いのでベーコンを入れて形成する際は手早く作業してください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21333869
