たまごたっぷり！かき卵汁
ちいちい116 @cook_40321234
簡単なのに美味しい！ほっとする味のかき卵汁です。卵たっぷりで大満足ですよ〜(o^^o)
このレシピの生い立ち
昔から作っているけど、誰に教わったかは不明です(^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
なべに水700㎖を沸かし、だしの素小さじ1を入れる。
- 2
薄切りにした玉ねぎをくわえる。
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- 3
調味料を加えて、玉ねぎが透き通るまで煮る。
- 4
ボウルに卵を割り入れてかき混ぜておく。
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- 5
鍋に、菜箸を伝って卵を少しずつ加えて固まりかけたら菜箸でやさし〜く混ぜる。
-
- 6
刻みねぎを加えたら完成！
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コツ・ポイント
卵をやさし〜く混ぜることくらいかな…σ(^_^;)
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