じゃがりことベーコンのチーズ焼き
クックWNLW6E☆ @cook_40397937
３回目の投稿です。
ポテトとベーコンのチーズ焼きイメージで作ってみました。
このレシピの生い立ち
スーパーで買い物している時に思い付きました。
じゃがりことベーコンのチーズ焼き
３回目の投稿です。
ポテトとベーコンのチーズ焼きイメージで作ってみました。
このレシピの生い立ち
スーパーで買い物している時に思い付きました。
アプリでひらく作り方
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ホワイトソース作る。
作り方はクックパッドで調べて下さい。
バター1、小麦粉1、牛乳10の割合で作ってます。 - 2
厚切りベーコンを5mmくらいに切りフライパンにバターor油をひき焼き目をつけて
皿などに取り出す。 -
- 3
玉ねぎをスライスして２で使ったフライパンにバターをひき炒めコンソメをお湯で溶いて入れる。
-
- 4
３にじゃがりこ入れ混ぜ、ホワイトソースを大さじ２入れ混ぜる。
今回はチーズ(作者:チーズ好き) -
- 5
４をグラタン皿などに入れて残りの2/3ホワイトソースを乗せ、ベーコンを敷き残りの
ホワイトソースを塗る。 -
- 6
５にシュレッドチーズ、粉チーズ、パン粉、黒胡椒、パセリ粉を乗せオープントースターで10分～焼く
-
コツ・ポイント
今回、ホワイトソースは無塩バターを使ってます。
焼く時間はお好みで調整して下さい。
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