ミルクときな粉とお砂糖
ほんのり温かく、ほんのり甘い飲み物です
このレシピの生い立ち
牛乳を飲む習慣のない私にいとこが教えてくれたレシピです
作り方
- 1
マグカップに200mlの牛乳を入れて、レンジでミルク温めキーを押すか1分20秒〜ほど加熱する
- 2
ほんのり温かくなった牛乳にきな粉大さじ1弱と砂糖小さじ1を入れて、溶けるまでかき混ぜる
できあがり - 3
ぬるくできあがりますので、生ぬるい牛乳が飲めない方にはおすすめできません
- 4
【冷たい牛乳で作る場合】
50mlぐらいの少量の牛乳を20秒〜レンチンします - 5
きな粉を入れて溶けるまでかき混ぜます
- 6
150mlの冷たい牛乳を足します
ガムシロップを入れ混ぜ合わせます
できあがり
コツ・ポイント
牛乳を温める際はふきこぼれに注意しましょう
まずは1分位から温めをはじめ、自宅のレンジの加減を調べてみましょう
目安はホットミルクより温度は低い仕上がり
きな粉や砂糖は溶けるまでひたすらかき混ぜましょう
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