CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚の竜田揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚の竜田揚げ-レシピのメイン写真

豚の竜田揚げ

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

鶏肉も美味しいけど豚肩ロースは別格だぁ
このレシピの生い立ち
中華料理店の豚天が好きで、今回進行形で味付け豚肉で竜田揚げを作ってみました。

鶏肉も美味しいけど豚肩ロースは別格だぁ
このレシピの生い立ち
中華料理店の豚天が好きで、今回進行形で味付け豚肉で竜田揚げを作ってみました。

もっと読む

豚の竜田揚げ

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

鶏肉も美味しいけど豚肩ロースは別格だぁ
このレシピの生い立ち
中華料理店の豚天が好きで、今回進行形で味付け豚肉で竜田揚げを作ってみました。

鶏肉も美味しいけど豚肩ロースは別格だぁ
このレシピの生い立ち
中華料理店の豚天が好きで、今回進行形で味付け豚肉で竜田揚げを作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚肩ロース 150g
  • 豚肉漬け込み材料
  • 液体塩こうじ 大さじ2
  • にんにく(チューブ) 3㎝
  • しょうが(チューブ) 3㎝
  • 片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    塩こうじとにんにく、しょうがを合わせ

    • 豚の竜田揚げ作り方1写真
  2. 2

    チャック付き保存袋に入れ揉みこみ1時間から半日

    • 豚の竜田揚げ作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をしっかりまぶし

    • 豚の竜田揚げ作り方3写真
  4. 4

    油温180℃の揚げ油(記載外)でカラッと揚げ

    • 豚の竜田揚げ作り方4写真
  5. 5

    油を切ります。

    • 豚の竜田揚げ作り方5写真
  6. 6

    器に盛って完成です。

    • 豚の竜田揚げ作り方6写真
  7. 7

    いただきま~す。

    • 豚の竜田揚げ作り方7写真

コツ・ポイント

漬け込みが浅い時はお好みで塩胡椒を振っていただきます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2020/11/19 19:46に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

このレシピのキーワード

竜田揚げ 豚肉 片栗粉 にんにく 豚肩ロース肉 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. さつまいもの揚げないコロッケ
  2. サーターアンダギー
  3. エビとレタスのバターしょうゆ炒め
  4. 酸味4種比較チキンカレー
  5. 重ねるだけスライスチーズとなすのラザニア
  1. 生クリームいらず!超簡単スイートポテト
  2. とろみあんかけ卵の鶏そぼろ丼
  3. 鶏もも肉オイスターソースソテー照り焼き風
  4. レンコンとニンジンのきんぴら
  5. 裏技☆焼かずに簡単☆オレオチーズケーキ
  6. Alfredo Sauce
  7. French onion dip
  8. Healthy Latin Yellow Quinoa
  9. White chocolate peppermint brownies:
  10. Healthy Latin Ropa Vieja
  1. 青梗菜のとろとろ煮
  2. マヨネーズでコクの鮭のきんぴら
  3. 炊飯器★ひき肉とほうれん草の具だくさん粥
  4. 男子高校生のお弁当173
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21335998
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close