ビスケットをフリーザーバッグに入れて綿棒で粉上になるまで砕き、牛乳を加えてしっとりさせます。

①をココット型に入れ、スプーンの背で押して敷き詰めます。

ボウルに板チョコレートと山人参粉末と生クリームを入れてラップをかけ、レンジ６００Wで１分３０秒加熱します。

③をレンジから取り出したら、滑らかになるまで混ぜます。（湯煎でもよい）

②に④を流し込み、粗熱が取れたら輪切りのバナナを乗せて冷蔵庫に入れて２～３時間冷やします。