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料理男子のアペロールスプリッツ
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料理男子のアペロールスプリッツ-レシピのメイン写真

料理男子のアペロールスプリッツ

まごいり
まごいり @cook_40075209

暑い日に手軽に飲めるカクテルとしておすすめ。オレンジ色の見た目とアペロールの微かな苦みが爽やかさを与えてくれます。
このレシピの生い立ち
暑いバンコクでさっぱりしたカクテルを自宅で安く手軽に飲みたくて、レパートリーの一つにしました。

暑い日に手軽に飲めるカクテルとしておすすめ。オレンジ色の見た目とアペロールの微かな苦みが爽やかさを与えてくれます。
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暑いバンコクでさっぱりしたカクテルを自宅で安く手軽に飲みたくて、レパートリーの一つにしました。

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料理男子のアペロールスプリッツ

まごいり
まごいり @cook_40075209

暑い日に手軽に飲めるカクテルとしておすすめ。オレンジ色の見た目とアペロールの微かな苦みが爽やかさを与えてくれます。
このレシピの生い立ち
暑いバンコクでさっぱりしたカクテルを自宅で安く手軽に飲みたくて、レパートリーの一つにしました。

暑い日に手軽に飲めるカクテルとしておすすめ。オレンジ色の見た目とアペロールの微かな苦みが爽やかさを与えてくれます。
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材料

  1. プロセッコ(またはスパークリングワイン)もしくは白ワイン 25ml
  2. アペロール 40ml
  3. ソーダ水 40ml
  4. 氷
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作り方

  1. 1

    グラスに氷(ロックアイス)をいれる

  2. 2

    プロセッコとソーダを注ぎます

  3. 3

    アペロールを注ぎ、軽くステアしたら出来上がり

  4. 4

    オレンジスライスを添えるとプロっぽく仕上がります

  5. 5

    プロセッコ・アペロール・ソーダ水の分量はお好みです、1:1:1でもOK

コツ・ポイント

シンプルにグラスに材料を入れて混ぜるだけですが、アペロールの比重が重いので最後に加えるようにしてます

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まごいり
まごいり @cook_40075209
2020/11/14 06:50に公開

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