たんぽぽライスサンド

まぴりんこ
まぴりんこ @cook_40027545

サッカー兄弟の、試合飯。試合の合間に食べれるのが、おにぎりしかなくて。さくさく食べれて、おかず的存在にもなるものをと

このレシピの生い立ち
味はOK!でも、可愛過ぎて弄られてます。女子マネには大ウケ!海苔はとにかく、細かくプツプツと穴開けてください。食べるときに、海苔が簡単に食いちぎれるんですよ

たんぽぽライスサンド

サッカー兄弟の、試合飯。試合の合間に食べれるのが、おにぎりしかなくて。さくさく食べれて、おかず的存在にもなるものをと

このレシピの生い立ち
味はOK!でも、可愛過ぎて弄られてます。女子マネには大ウケ!海苔はとにかく、細かくプツプツと穴開けてください。食べるときに、海苔が簡単に食いちぎれるんですよ

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材料

一つ分
  1. ごはん 1膳強
  2. 海苔(楊枝で穴をあける) 1枚
  3. 塩(海苔ふりかける) 適量
  4. 豚肉の薄切り 2枚
  5. 豚肉用塩コショウ 適量
  6. いんげん(冷凍可) 一本
  7. ヤングコーン(水煮) 1本
  8. お好みの焼き肉のたれ 濃いめ

作り方

  1. 1

    おにぎらずの要領で作ります

  2. 2

    最初に肉巻きを作るのですが。巻いたら、ぎゅっ!と握り、繋ぎ目を下にして焼き、フライ返しでプレス焼き

  3. 3

    肉巻きの味付けは、市販の焼肉のたれでOKちょっと心配になるくらいの濃い目で。

  4. 4

    記憶力の良くない私は、必ずマーキングしてます。
    間違えるとタンポポになりません

  5. 5

    ID21205845もよろしこです

コツ・ポイント

肉巻きの味付けは濃い目で。薄いと味気なくなってしまいます。必ずラップをかけたままで切ること。切るときは、包丁は必ず水で濡らすこと。切り方を間違えると、タンポポにならなくなるので注意!

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まぴりんこ
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好きな料理は和食系簡素化料理(笑)たんにメンドクサイから、手の込んだ料理は作りませんことよ
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