発酵玉葱の旨味には本当に驚かされます。
一口目は、何もつけないで食べてみて欲しいと思います。

このレシピの生い立ち
昨日のお昼に作ってみてちょっと驚いたので、また作ってみました。
発酵の美味しさの説明は難しくてうまく出来ません。