アプリでひらく作り方
- 1
かきは下処理をして水気を切り塩を少々振る
- 2
★を混ぜ合わせておく
- 3
1に小麦粉をまぶしてオリーブ油で両面焼く
-
- 4
3を油ごと耐熱皿にうつし、2を上に乗せてグリルで焼く。
-
- 5
中火で約10分、パン粉に焼き色がついたら出来上がり♪
トースターでもOKです。 -
コツ・ポイント
かきの水分をしっかり取ってください。
チーズの塩分によって塩を調整してください。
にんにくはおろしニンニクでも大丈夫です。その場合は大さじ1入れてください。
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