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鮭の和風パスタo(^o^)o
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鮭の和風パスタo(^o^)o-レシピのメイン写真

鮭の和風パスタo(^o^)o

大輔06
大輔06 @cook_40136397

塩と醤油のシンプルな味です。日本人の口には合うはずです。今回は茹でたブロッコリーも少量入れましたo(^o^)o
このレシピの生い立ち
二日酔いだったんで、あっさりとした味付けのパスタが食べたかった。

塩と醤油のシンプルな味です。日本人の口には合うはずです。今回は茹でたブロッコリーも少量入れましたo(^o^)o
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二日酔いだったんで、あっさりとした味付けのパスタが食べたかった。

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鮭の和風パスタo(^o^)o

大輔06
大輔06 @cook_40136397

塩と醤油のシンプルな味です。日本人の口には合うはずです。今回は茹でたブロッコリーも少量入れましたo(^o^)o
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二日酔いだったんで、あっさりとした味付けのパスタが食べたかった。

塩と醤油のシンプルな味です。日本人の口には合うはずです。今回は茹でたブロッコリーも少量入れましたo(^o^)o
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二日酔いだったんで、あっさりとした味付けのパスタが食べたかった。

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材料

2人分
  • パスタ 300g
  • 鮭 2切れ
  • ほうれん草 4株
  • 醤油 適量
  • 塩 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 茹でたブロッコリー(なくてもよし) 少量
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷり水を入れて、火にかけて適量の塩を入れ沸騰したらパスタを茹でる。

  2. 2

    鮭を一口大に切って気持ち多めのオリーブオイルの入ったフライパンで炒める。

  3. 3

    ザク切りしたほうれん草をフライパンに入れさらに炒める。

  4. 4

    フライパンにゆで汁をお玉で2杯ほど入れ、油を乳化させる。

  5. 5

    茹であがったパスタをフライパンに投入し、塩と醤油で味を整えるば完成o(^o^)o

  6. 6

    Instagram 06daisuke06
    宜しくお願いします(^q^)

コツ・ポイント

ゆで汁の塩味だけでも優しい味がつきますので、醤油の入れすぎに注意!味見をしながらね。

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大輔06
大輔06 @cook_40136397
2020/11/14 09:44に公開
最近料理に目覚めた料理男子です。いつの間にか、家の調味料が充実してきました(^_^;)Instagramもやってます。06daisuke06
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このレシピのキーワード

パスタ 鮭 ほうれん草 ブロッコリー

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