キンカンジンリッキー
ルーヴェイン @cook_40324087
冬に旬を迎えるキンカンを使った一杯で、アルコール度数の高いタンカレージンと、炭酸水を使って、よりさっぱりに仕上げました
このレシピの生い立ち
キンカンジントニックのキンカンは、旬のものを使い、トニックウォーターを炭酸水に代えたもの
キンカンジンリッキー
冬に旬を迎えるキンカンを使った一杯で、アルコール度数の高いタンカレージンと、炭酸水を使って、よりさっぱりに仕上げました
このレシピの生い立ち
キンカンジントニックのキンカンは、旬のものを使い、トニックウォーターを炭酸水に代えたもの
作り方
- 1
まずは、材料
タンカレージンと、種をくり抜いたキンカンと、炭酸水を用意します -
- 2
コリンズグラスに種をくり抜いたキンカンを２つ分入れてから、ペストルで優しく潰していきます
-
- 3
②の過程が終わったら、コリンズグラスに氷を入れる
-
- 4
②の材料に、タンカレージンを45ml入れる
-
- 5
④の過程のあと、すぐにキンカンとタンカレーをなじませながら、グラスを冷やしていく
-
- 6
最後に、炭酸水を氷に当てないように注いでいき、軽くステアして完成
-
コツ・ポイント
種をくり抜いたキンカンの果実を強く潰しすぎると、苦味が出るのであまり力を入れないで潰していく
似たレシピ
-
-
懐かしい！？大人のメロンソーダ！(^^) 懐かしい！？大人のメロンソーダ！(^^)
子供時代に味わった、あの懐かしいメロンソーダ。その味わいにアルコールを含ませ、大人でも楽しめる１杯に仕上げました(^^)
-
-
-
-
簡単！炭酸 ☆ノンアル☆ウメッシュゼリー 簡単！炭酸 ☆ノンアル☆ウメッシュゼリー
ノンアルコールのウメッシュを使った ほんのりシュワとするゼリーです！ お好みの炭酸ジュースやアルコールで、お試し下さい！
-
-
-
しゅわ～炭酸水DEデトックスウォーター しゅわ～炭酸水DEデトックスウォーター
朝の一杯に♪ビタミンCを美味しく補給❤炭酸水を使ってデトックスウォーターを作ってみました♪美肌になれるかな～笑
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21340918
