簡単!華やか! 薔薇のアップルパイ

CookingDo @cook_indo
りんごを使った薔薇のアップルパイの作り方の紹介です。
焼くときにマフィン型に入れると崩れにくいです。
このレシピの生い立ち
りんごが安かったので、作りました。
簡単!華やか! 薔薇のアップルパイ
りんごを使った薔薇のアップルパイの作り方の紹介です。
焼くときにマフィン型に入れると崩れにくいです。
このレシピの生い立ち
りんごが安かったので、作りました。
作り方
- 1
りんごの芯を取り、薄くスライスする
- 2
鍋にバターを入れて溶かし、りんご、砂糖を入れて炒める
- 3
しんなりしたら、ローズヒップ、レモン汁を入れ、弱火で3分煮る
- 4
火を止めてシナモンを入れ、軽く混ぜる
- 5
粗熱を取れたら鍋からりんごを取り出し、キッチンペーパーでりんごの水分をとる
- 6
解凍したパイシートに薄力粉を振りかけ、めん棒で伸ばして縦に6等分に切る。
- 7
パイシートの上に小さいりんごから並べ、端から巻く
- 8
パイシートの巻き終わりをくっつけ、形を整える
- 9
天板にクッキングシートを敷き、200℃に予熱したオーブンで15分焼き上げる
- 10
皿にパイを乗せ、鍋に残ったシロップを塗り、ミントを乗せる
- 11
完成!
- 12
youtubeに詳しい動画があります
「クッキン道」
↓
https://youtu.be/UgNkwojI7cY
コツ・ポイント
冷凍パイシートは解凍しておきます。
オーブンは200℃に予熱しておきます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21340970