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簡単!冷めてもやわらか☆ポークムニエル
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簡単!冷めてもやわらか☆ポークムニエル-レシピのメイン写真

簡単!冷めてもやわらか☆ポークムニエル

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

生姜ソース
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肉のムニエルに挑戦

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材料

  • 豚ロースブロック 少々
  • 小麦粉 少々
  • 塩胡椒 少々
  • バター 少々
  • ソース
  • コンソメ 小さじ1/2
  • しょうが(チューブ) 1cm
  • 水 大さじ2
  • 片栗粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    肉を1cm程に切って塩胡椒して小麦粉をまぶす
    バター、油少々を温めて中火で2分

    • 簡単!冷めてもやわらか☆ポークムニエル作り方1写真
  2. 2

    反して2分

    • 簡単!冷めてもやわらか☆ポークムニエル作り方2写真
  3. 3

    たれを良く混ぜて加えてからめて完成

    • 簡単!冷めてもやわらか☆ポークムニエル作り方3写真

コツ・ポイント

安いブロック肉でOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2020/11/14 15:30に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ムニエル 片栗粉 豚ロース厚切り バター 小麦粉 しょうが

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