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カンタン松茸ご飯☆
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カンタン松茸ご飯☆-レシピのメイン写真

カンタン松茸ご飯☆

ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785

秋に一度は食べたい松茸ご飯☆シンプルに松茸だけで味わいます☆
このレシピの生い立ち
美味しい松茸ご飯が食べたくて☆

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材料

2人分
  • 松茸 1本
  • 酒 大さじ1
  • 塩 ふたつまみ
  • ほんだし 小さじ1
  • 白米 1合
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作り方

  1. 1

    松茸はきれいにこすり洗いして石づき部分を削り取る。

    • カンタン松茸ご飯☆作り方1写真
  2. 2

    洗米して、酒、塩、ほんだしを加えて分量通り水加減する。軸の部分は手で裂いて、笠の部分は包丁で大きめに切る。

    • カンタン松茸ご飯☆作り方2写真
  3. 3

    炊飯器に入れてスイッチオン!炊けました~☆混ぜ合わせて出来上がり。

    • カンタン松茸ご飯☆作り方3写真

コツ・ポイント

松茸を洗う時は、ボウルに水を入れて優しく洗ってね☆

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ジビエ大好き☆
ジビエ大好き☆ @cook_40303785
2020/11/08 00:20に公開
調理師免許ありマス☆食べられるものは全部食うがモットー☆
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ご飯 松茸 酒

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