今回の材料です❗
あ、日本酒(料理酒)撮り忘れました。

舞茸をほぐして、耐熱容器に入れて、日本酒(料理酒)を大さじ1入れて
、ラップをして、500~600Wで1分チンします！

合えるためのボウルにカラシを適量入れます！

レンジでチンした舞茸から旨味が出ますので、先にこの旨味(出汁)とカラシ、醤油を混ぜます！

小松菜を茹でて、茹でた小松菜を適当な大きさに切ります！

小松菜、舞茸をボウルに入れて混ぜたら完成です(^-^)/