柿とモッツァレラチーズのサラダ

Kii01 @cook_40304143
柿の甘さに塩気がマッチして美味しいです。胡椒はお好みで好きなだけかけてください。
このレシピの生い立ち
佐渡の方からおけさ柿をいただいたので,夕飯の1品にできないかなと思い考えました。
柿とモッツァレラチーズのサラダ
柿の甘さに塩気がマッチして美味しいです。胡椒はお好みで好きなだけかけてください。
このレシピの生い立ち
佐渡の方からおけさ柿をいただいたので,夕飯の1品にできないかなと思い考えました。
作り方
- 1
柿とモッツァレラチーズは細切りにする。
- 2
塩,生姜,ニンニクを加えて混ぜる。
- 3
器に盛り,胡椒をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
細切りするとき,柿とモッツァレラチーズの大きさを揃えると良いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21342526