肉のかわりにカツの塩焼きそばです。

michi:630
michi:630 @cook_40120138

小松島のカツがいい感じに絡まって美味しいよっ。地元では、まず、どのスーパーにも売ってます。
このレシピの生い立ち
焼きそばには、小松島のカツが私の定番です(^o^)v地元では必ずスーパーに売ってます。なければ、フィッシュカツでOKです。顆粒だし多めのソース少なめです(^o^)v野菜なんでも入れてねっo(^o^)o是非とも徳島の小松島のカツお試しあれ〜

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材料

2人分
  1. 2袋
  2. 野菜なんでも たっぷりと
  3. 小松島のカツ 2枚
  4. 顆粒だし 適量
  5. かつお節青のり パラパラ

作り方

  1. 1

    野菜は、切っておきます。カツも一口大に切っておきます。麺は、レンチンしておきます。

  2. 2

    野菜から炒めます。カツ投入して味付けします。

  3. 3

    麺を入れて絡めたら出来上がりっ!かつお節と青のりパラパラしてね。

コツ・ポイント

具に味付けしておくと麺に絡みやすいですよ(о´∀`о)麺は、レンチンで温めておくとすぐに出来ます。具に味付けしてるのでムラなく仕上がりますっ。野菜なんでも入れてね(///ω///)♪野菜の大掃除です(笑)

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michi:630
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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