パイシートをつかってシュークリーム
みる2301 @cook_40369457
パイシートを使ってシュークリームを作りました。
このレシピの生い立ち
シュークリーム大好き〜！でも前よりもっと簡単に作りたい！！
という私の想いで作りました♡
パイシートをつかってシュークリーム
パイシートを使ってシュークリームを作りました。
このレシピの生い立ち
シュークリーム大好き〜！でも前よりもっと簡単に作りたい！！
という私の想いで作りました♡
作り方
- 1
パイシートとバターを小さくし、耐熱容器に入れます。
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- 2
ラップをしレンジで1分⏰しっかり混ぜます。
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- 3
牛乳大さじ1を加えたら、ラップをしてレンジで1分⏰しっかり混ぜます〜
-
- 4
溶き卵2個分を少しずつ加えて混ぜます。
これを数回繰り返し、生地がゆっくりゴムベラから落ちるぐらいの固さにします。 -
- 5
オーブンを190度に予熱。
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- 6
生地を絞り袋に入れて絞ります。
水をつけた指で表面を押さえたら霧吹きでまた水をかけて190度で20分から25分 -
- 7
冷めたらホイップをつけて、粉糖もかけたら完成です☆
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コツ・ポイント
卵の量を慎重に慎重に。。入れてみてください！
実際私も卵2個は全量使い切らず、少し残りました。約大さじ1ぐらい。
・仕上げの霧吹きがあれば◎ない場合は手に水をつけて全体にさっとかけてくだい。
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